в Ораниенбауме 1909 года.

Наткнулся в одной книжке на примеры.

26 июля.
1. Суп-потаж. Слоеные пирожки с мозгами.
2. Тельное из рыбы.
3. Раки провансаль.
4. Жареная дичь в сметане с пикулями.
5. Каймак.

14 августа. (Как я понимаю, это уже Успенский пост)
1. Суп из осетровой головы ( Read more... )

Конечно, это нужно спрашивать под Новый год, но поскольку салат я готовил только что, то и вспомнил только что ( Read more... )

В "Книгоедстве" Етоева есть раздел о ляпах, с которыми приходится иметь дело редактору.
Среди "глаз, обрамленных лицом" и "обернутого металлом конца своего артефакта" нашлась и "свежезаваренная вермишель".

Боюсь, что это уже вовсе не ляп, а описание какого-нибудь Доширака.

В замке Яунспилс порадовали названия блюд в кафе.

"Цветная капуста для мамзели"
"Эротичные яйца"
"Баронский бутерброд"
"Бутербродик для баронессы"

Но, конечно же, шедевр именования - "Кто стреляет в дворцовом парке?"
( Попробуйте догадаться, что это за блюдо, прежде чем проверять ответ под катом )

В настоящее время у участников исполкома завтрак. Особой популярностью у гостей пользуется распечатки спортивных изданий, особенно французской L'EQUIPE.
http://www.sovsport.ru/news/text-item/555590

( Под катом три десятка снимков по 100-200 кбайт )

Это блюдо мы отыскали в Одессе.


( Read more... )

Для этого замечательного дня у меня припасена найденная вывеска:


( Read more... )

Наткнулся в Таллине на русский ресторан Klafira. Это не описка - именно так.
В витрине - все, как положено: самовар, водка, матрешка.

Матрешка с надписью "Водка" имеется и в руках у типичных "рашн девиц" на зазывающем плакате (кадр через стекло, потому отражение мешает).


( Read more... )

...из-за того, что в этот день в 1865 году Менделеев защитил диссертацию о соединении спирта с водой. Такой вот миф ( Read more... )